本人研究制作各种口味小龙虾有十几年的学习经验。从配料至食材的挑选、清洗、加工制作要求相当严格。有香辣小龙虾、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、蒸虾、卤水虾等各种口味。还有香辣蟹、绝味花甲、田螺、生蚝、将军蟹。各种炒菜、烧菜和鱼品制作。另根据顾客的要求制作。
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